揚州市名雅旅游用品廠酒店（飯店）用品行業是一個非常廣泛的行業（包括餐飲行業），它的產品基本覆蓋了人們日常生活中衣、食、住、行等各個領域。從產業鏈的上下游來看，酒店用品行業處于酒店（飯店）、餐飲住宿行業的上游。因此，酒店、住宿餐飲行業的發展直接影響中國酒店用品行業的發展與前景。近年來，隨著中國酒店、餐飲住宿行業的快速增長，酒店用品行業也贏來了發展的春天。
酒店用品行業產品分類
一般酒店（飯店）用品分為以下十類：酒店餐具類、酒店清潔設備類、酒店餐飲設備類、酒店大堂類、酒店客房用品類、酒店家具類、酒店專用電器類、酒店及餐飲智能類、酒店服飾類、酒店配套類。
酒店用品行業產品特點
涉及的行業多，品種繁雜。酒店用品行業產品廣泛，產品種類多，包括餐具、餐飲、清潔用品、客房用品、服飾、家具、專用電器、智能產品及其它酒店配套產品。在酒店用品中既有家具、餐飲設備等耐用消費品，又有像客房用品中的牙膏、牙刷、一次性消費品。并且其中的某類產品又可以獨立作為一個行業。
消費需求層次多樣化。近年來，隨著我國星級酒店及經濟連鎖型酒店的大量涌現，酒店用品的需求層次呈現多樣化。高端星級酒店對酒店用品的品質要求較高，而低端型酒店為了節省成本一般選擇較低端的酒店用品。
注重造型及外觀工藝，結構簡單，體積小。如酒店用品中的盤子、刀子、叉子、酒杯等餐飲用具結構簡單，體積小，但是很注重造型及外觀工藝。
酒店用品代表性產品：一次性消費用品用。一次性用品主要包括牙刷、牙膏、沐浴露、梳子等一次性用品。一次性用品的特點是：用量大、體積小、價值較低。
酒店用品行業發展現狀
中國近幾年來酒店業和餐飲業的在全國各地的迅速擴張，特別是經濟型連鎖酒店在全國各地對市場份額的爭奪，將戰線延伸到了國內三四線城市，直接帶動了中國酒店用品市場規模的迅速擴大。據有關統計數據，2007年中國酒店對酒店用品的采購規模達5500億，2009-2010年中國酒店用品采購規模達1.1萬億。中國酒店行業協會會長張漢泉預計，2012年中國酒店用品采購規模將達1.5萬億。
慧聰鄧白氏的統計數據顯示，中南區域的酒店用品采購規模最大，達2100億，其次是華北區和華東區，也分別達到1945億、1792億的市場規模。
據有關機構統計的數據顯示，2007年酒店用品采購比例中，客房用品占整個酒店采購用品的41.7%，廚房設備占20.2%，餐廳用品占21.3%，紡織用品占11.1%，清潔用品占3.7%,其它用品占2.0%。從2007年酒店用品的采購比例中可以看出，客房用品、餐廳用品、廚房設備占據了酒店用品整個采購比例達80%之多?？头坑闷?、餐廳用品、廚房設備用品被稱為是酒店用品采購中的“三大件”。
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